YEMEK TARİFLERİ

Aslında bir İtalyan olan makaron, Catherine de Medicini, II. Henry ile evlenince Fransa’ya aşçılarını da alıp gitmiş. Sonuç olarak İtalya’nın basit kurabiyesi, Fransa’da gelişerek günümüzdeki […]

Mutfak: Türk Süre: 30dk MALZEMELER Yeşil Mercimek 2/3 su bardağı 115 gr Su 6 su bardağı 1200 gr Soğan 1 orta boy 75 gr Margarin […]

Mutfak: Türk Süre: 30dk MALZEMELER 2 ½ lt. (10 bardak) et suyu 125 gr (3/4 bardak) pirinç 7-8 sap maydanoz YAPILIŞ TARİFİ Pirinci ayıklayıp yıkayın. […]

Mutfak: Türk Süre: 25 MALZEMELER 2 ½ lt (10 bardak ) et suyu veya su ¾ bardak pirinc 300 gr (3 orta boy) kırmızı olgun […]

Mutfak: Türk Süre: 30dk MALZEMELER 2 ½ lt et suyu (yağlı) 100 gr tel şehriye 3 orta boy domates ½ demet maydanoz Tuz YAPILIŞ TARİFİ […]

Şehriye Çorbası (Terbiyeli) Mutfak: Türk Süre: 30dk MALZEMELER 2 ½ lt et suyu(10 bardak) 100 gr tel şehriye 2 çay kaşığı tuz Terbiyesi: 3 adet […]

Mutfak: Türk Süre: 30dk MALZEMELER 2 lt (8 bardak) balık suyu 1 orta boy soğan 1 küçük boy havuç 1 küçük boy kereviz 1 orta […]

Mutfak: Türk Süre: 30dk MALZEMELER 1 ½ lt (6 bardak) konsome 1 küçük kereviz ½ orta boy pırasa (beyaz kısmi) YAPILIŞ TARİFİ 1-Sebzeleri ayıklayın, kibrit […]